Le marché
aux questions

  • Je suis basée au Pays Basque et me déplace dans toute la région ainsi que dans les départements voisins. Pour les retraites, séjours et événements particuliers, des déplacements plus lointains sont également possibles.

  • Un dîner entre amis, un repas d’affaire, un séminaire, un anniversaire, une retraite de yoga, un séjour en villa, un atelier de cuisine, une célébration familiale ou simplement l'envie de recevoir sans passer la journée derrière les fourneaux.

    Chaque occasion mérite une expérience à son image.

  • La prestation inclut la création du menu, les achats, la préparation des plats, la cuisine sur place, le service et la remise en ordre de la cuisine après le repas. Je peux également m’occuper de l’art de la table.

  • Chaque projet est unique. J'interviens aussi bien pour des dîners intimistes que pour des événements réunissant des groupes plus importants. N'hésitez pas à me parler de votre projet afin que nous imaginions ensemble la formule la plus adaptée.

  • Absolument. Le végétal occupe d'ailleurs une place importante dans ma cuisine. Je crée des menus gourmands et équilibrés adaptés à tous les régimes alimentaires.

  • Oui. Tous les menus sont créés sur mesure en fonction de vos envies, de la saison, de l'occasion et des éventuelles contraintes alimentaires de vos convives.

  • Oui. Les ateliers peuvent être organisés pour des particuliers, des groupes d'amis, des entreprises ou dans le cadre d'événements privés. Ils sont entièrement personnalisables selon vos envies et votre niveau.

  • Bien sûr. Allergies, intolérances, alimentation végétarienne, végétalienne ou besoins spécifiques : chaque convive est pris en compte afin que tout le monde puisse profiter pleinement de l'expérience.

  • Je recommande de me contacter le plus tôt possible, notamment pour les périodes estivales et les week-ends. Toutefois, n'hésitez pas à me solliciter même pour une demande de dernière minute : lorsque mon agenda le permet, je fais toujours mon possible pour m'adapter.

  • Oui. J'accompagne les retraites de yoga, de pilates, de surf, les séjours créatifs et autres expériences de bien-être. Les menus sont conçus pour s'adapter au rythme, à l'énergie et à l'esprit de chaque séjour.

  • Il vous suffit de me contacter via le formulaire de contact ou par email en me décrivant votre projet. Je reviendrai vers vous rapidement avec une proposition aux petits oignons.

  • Oui. Les menus évoluent au fil des saisons afin de mettre en valeur des produits frais, locaux et au meilleur de leur qualité.

  • Chaque projet étant unique, le tarif dépend du nombre de convives, du type d'événement, du menu choisi et du lieu. Un devis personnalisé est établi après notre premier échange.

  • Bien sûr. Je peux adapter certains plats ou imaginer des propositions spécifiques pour les plus jeunes afin que chacun profite pleinement du repas.

  • Oui. Un dîner privé, un atelier de cuisine ou une expérience sur mesure peuvent faire l'objet d'un bon cadeau personnalisé. N’hésitez pas à m’envoyer un mail ou à m’appeler.

  • Très peu de choses. Je vous informe en amont des éventuels besoins liés à la cuisine ou à l'organisation du repas afin que tout se déroule sereinement le jour J.

  • La plupart du temps, votre cuisine suffit. Si un équipement particulier est nécessaire pour votre événement, nous en discuterons ensemble en amont.

  • C'est tout à fait normal. Nous prendrons le temps d'échanger afin de construire ensemble une expérience qui vous ressemble.